Un momento di degustazione dei vini Marsala D.o.c. delle Cantine Intorcia che con la linea HERITAGE vuole dare il giusto elogio ai vini Marsala. Il vino Marsala nasce nel 1773 per felice intuizione del ricco commerciante inglese John Woodhouse, che addizionò 2 litri di alcol a 100 litri di vino zuccherato siciliano della zona di Marsala per conservarlo meglio durante il viaggio verso l’Inghilterra.
Considerato uno dei 4 più grandi vini da dessert del mondo, il Marsala è il più vecchio dei vini a Denominazione di Origine Controllata DOC italiani avendo ottenuto il riconoscimento nel 1969.
Fu proprio a partire dal XIV fino al XVII secolo che nacquero in questi territori numerosi bagli e borghi per “edificar vigne e giardini” e fu proprio in quei secoli che iniziò quel grande processo di dilatazione della viticoltura nel trapanese che ebbe il suo apice durante il periodo borbonico.
La provincia di Trapani risulta essere la più visitata d’Italia, circa il 26% del territorio.

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